O empresário Paulo César Gallindo realiza nesta quinta-feira, dia 14, às 19h30, na churrascaria Fogo & Chama Steak House mais um jantar harmonizado com os principais rótulos da vinícola chinela, Vinã Tarapacá. O evento reunirá dirigentes da Vinã Tarapacá, além de jornalistas, Enófilos e formadores de opinião.
Na ocasião, vão ser apresentados os rótulos Tarapacá Brut (2011), o Gran Reserva Sauvignon Blanc (2010), o Gran Reserva Carmenére (2009), Gran Reserva Cabernet Sauvignon (2009) e o Gran Reserva Etiqueta Negra (2009).
A degustação será acompanhada por um menu executado pelo Chef Fabiano, composto por antepastos, salada de camarão com koni, bombom de filett com bacon, salmão com crostas de ervas, vitelo de cordeiro ao Gran Tarapacá, risoto de cordeiro precoce, entre outras iguarias.
As reservas para participar do “Winer Dinner” podem se rfeitas através do fone3202.1971. O preço do passaporte é R$ 100,00 por pessoa.
A Vinícola Tarapacá foi fundada em 1874, nos sopé da Cordilheira dos Andes, e elabora vinhos de tradição mais que centenária.
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